ésta es mi segunda experiencia en Asaltablogs como asaltador. En esta ocasión la víctima es Pilar, creadora de Postres Originales. Dicho así queda frío… y lo que es verdad es que hoy entro en la cocina de una amiga. Y lo hago de la mano de mi ayudante preferida y sus amigos. Hoy nos vestimos de asaltadores con el formato #cocinacontushijos y hemos escogido la #receta ideal. #huesitos caseros
Pilar tiene un canal YouTube donde explica sus recetas de forma magistral, suscribiros y os endulzará en más de una ocasión.
#huesitos caseros
Hemos decidido darle a la #receta de hoy un toque de color decorando de la mano de la inspiración. Nos hemos divertido mucho... y ahora que no me escucha nadie... ¡nos hemos puesto finos de chocolate! Pilar,¡ hemos hecho huesitos para todos los amigos de Sofía!
Ingredientes:
- crema de cacao - 400 gr
- galletas para helados - 16 unid
- cobertura de chocolate 70% - 200 gr
- cobertura de chocolate blanco - 200 gr
- cositas para decorar -
Instrucciones:
La crema de cacao tiene que estar a temperatura ambiente, para poder untar bien las obleas. Colocamos torres de cuatro pisos y luego las dejamos enfriar en el frigorífico. El frío nos ayudará a que endurezca la crema y podamos cortarlas sin mayor dificultad.
Fundimos las dos coberturas. Lo suyo sería temperarlas sobre la encimera para que nuestra cobertura esté más brillante y no se deshaga tan pronto con el calor de los dedos.
Cortamos las galletas en tres partes a lo largo. Las colocamos sobre un papel de horno o rejilla y las bañamos con el chocolate. Luego jugamos con los colores y los elementos de decoración.
Dejamos que el chocolate endurezca a temperatura ambiente. Alguno caerá antes de que pase eso...
Ahora sólo nos queda ir a repartir nuestros #huesitos a nuestros amigos. No olvidéis #cocinacontushijos , disfruta de compartir y reírte...
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Vaya delicia!!!! Y sabiendo que viene de las manos de esos duendecillos mucho mejor porque se nota que se lo han pasado genial!!! Besos para todos y vivan los huesitos!!!!
Ya me imagino los niños relamiéndose antes de que se sequen, la verdad es un postre sencillo y muy rico. Beso.
Que ricos y que bonitos te han quedado!! Nosotros tambien hemos elegido los huesitos y la verdad, que ricos!!
Un saludo
Que lujo de receta, te han quedado divinos.
Un gran asalto.
Un beso
Hemos coincidido con la receta y además yo también los he hecho como tu , de chocolate negro y blanco, son deliciosos y muy sencillos, seguro que los repito. Un beso
Mmmmmmm, que ricos!!!! Tengo la boca hecha agua de ver tanta receta de huesitos!!!
Un besito,
Sandra von Cake
Ala Ala Ala, pero que bien os lo habeis pasado!! estan de cine con los colorines, que monada!, besines
Bien bonitos que te han quedado. De lujo !!!!
Qué exitazo han tenido los huesitos!!
No me extraña porque son geniales, quedan fenomenal, uno sabe que son sanos y que no llevan ingredientes raros, y además son fáciles de hacer!
Genial la explicación.
Me ha gustado mucho.
Bss
Beatriz
Los huesitos son mi pastelito preferido de mi infancia. Tengo que probar estos!!
Que éxito han tenido y yo sin hacerlos todavía ,la verdad es que lo pensamos pero al final nos llevamos las caracolas.
Te han quedado genial y me gusta lo de variar de chocolates.
Un beso y buena semana
Es una receta estupenda! Y los has decorado muy bien. Buen asalto!
Marta
Qué buenos! Aún tengo pendiente hacer esta receta, y mira que la habéis hecho bastantes asaltadores eh?! Te han quedado muy chulos y la decoración es diferente;)
Un besito
Que ricos los huesitos caseros! Os han quedado a todos genial ,besitos!
Que buenos tienen que estar! los prepararé seguro.
Te han quedado muy bonitos con esas decoraciones.
Besos.
Gran asalto, se ve de lo más rico y apetecible, me encanta!!
Un abrazo!!
Buenísimos estos huesitos sin duda la receta estrella de este asaltablog. Me encanta como los presentas. Un buen asalto
besos
Que buena pinta tienen y caseros tienen que ser una delicia!!!
Genial asalto!
Besis
Menudo éxito los huesitos! Pero no me extraña, porque tienen una pinta deliciosa. A ver si me animo y los hago, porque además eran mi chocolatina preferida de pequeña
Muás
Genial los tuneados, me encantan. Besos