20 octubre, 2015 Paté de liebre al vino tinto no hay mejor manera de escribir la historia que haciendo uso de la memoria y las letras deleer más →
2 septiembre, 2015 #recetas migas de pastor o manchegas hoy vamos con una de plato típico imprescindible para entender la gastronomía nacional de sobrasleer más →
1 septiembre, 2015 #receta pan plademunt El crujir de la corteza fina y la suave miga recién horneada en el primer mordisco era laleer más →
22 mayo, 2015 #receta tartar de salmón, aguacate y mango con plancton marino mar, tierra y aire… y nosotros en medio. leer más →
22 enero, 2015 #receta endivias al roquefort Y todo ésto lo enlazamos con la celebración de estar una vez más a 22 de mes… enero.leer más →
22 noviembre, 2014 #receta berenjenas en tempura con kalenji, wasabi y miel de caña «No esperaba más de ella. Nunca supo lo que podría llegar a ofrecerle.» leer más →
26 octubre, 2014 #receta pollo con rebozuelos Cuando los duendes se preparan para la fiesta del bosque. Cuando el mundo del primer nivel se visteleer más →
22 octubre, 2014 #receta pollo con arroz, zanahorias y setas Thai María tenía frío a pesar de la manta que la envolvía en el sofá. Estaba otra vez sola.leer más →
22 octubre, 2014 #receta wok de boletus, salsa de ostras y granada El rey estaba solo. El rey solo era menos rey, poco rey. El rey buscó a la reinaleer más →
20 octubre, 2014 #receta pan de cerveza la Cibeles y kalonji ¡Yo soy más fuerte que tú! le advirtió el gigante antes de la lucha contra el duende… leer más →